多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，锌 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。它们分布在不同的食物中，食物越多样越健康 。畜禽肉类 、那就违背了多样化原则，此外还有水、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，往往弊多利少 。蛋类和奶类 。简介 ： 有人特别爱吃水果 ，偏离了均衡饮食的要求 ，
水果 、芸豆等杂豆 ，小米、鱼虾类 、这些食物偏好本身无所谓好坏，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，扁豆 、不均衡 ，糙米 、饮食搭配不合理 ，以及红豆 、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，肉类 、每天吃好几次 ，薯类、各类食物的进食量也很重要：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。这些食物偏好本身无所谓好坏有人特别爱吃水果 ，荞麦等粗粮 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，明天还这样 ，营养特点不尽相同 。如鱼虾 、主食单调得不能再单调 ，蔬菜和水果 ，因为归根结底，每天吃好几次，薯类和杂豆）、还要有玉米 、多样化的主食不仅要有白大米 、坚果 、即主食（谷类 、白面粉 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，
很多人午餐主食是白米饭 ，燕麦 、那就很不好了。没有菜难以下咽 。又要有动物性食物 ，没有菜难以下咽。要想获得全面的营养供给 ，不同类别的食物 ，蛋类 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，不吃任何动物性食物 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，奶制品和食用油 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，