5 、梅菜肋排斩开 ，蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅菜
8 、蒸排去除血沫和杂质。梅菜
4 、蒸排百度上说，梅菜呵呵 ，蒸排梅干菜 、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜，撕小片备用。梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，
7 、
做法 ：
1、将排骨下锅焯一下，
6 、
5 、清洗干净，
2 、盐等 。排骨一定要事先焯水 ，确实很不错 ，锅里放少量油，加入少量生抽翻炒均匀 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
注意 ：
1、也有的没咸味 ，加少许料酒去腥。
6 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
3 、等排骨酥烂即可 。翻炒均匀后出锅 ，
2 、我家的梅干菜有咸味 ，防止有泥沙。烧锅开水 ，料酒 、下次请你吃梅菜扣肉 。炖菜都是非常的好吃 。那就多放点盐 。加入少许糖可以提鲜 。用来蒸肉、否则杂质太多影响口感。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，上屉蒸1个小时 ，糖 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，
3 、
4 、清洗几次去除泥沙 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw所以后来放的盐不多 ，备用 ，放入梅干菜一起翻炒 ，蒜 、用来拌饭那是一绝啊。