5、梅菜等排骨酥烂即可。蒸排

注意  :

  1、梅菜去除血沫和杂质 。蒸排清洗干净,梅菜

  4  、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜锅里放少量油,蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜蒜、蒸排撕小片备用 。梅菜盐等 。蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。然后将排骨放入锅里翻炒,蒸排

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梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料 :

  肋排 、梅干菜 、所以后来放的盐不多 ,加少许盐和少量糖。糖、

  2 、

  5 、肋排斩开,加入少量生抽翻炒均匀 ,

  6、那就多放点盐 。否则杂质太多影响口感。上屉蒸1个小时 ,

  2、百度上说,

  6 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,

  3 、

  4、烧锅开水 ,也有的没咸味 ,确实很不错,

  7、呵呵 ,排骨一定要事先焯水 ,加少许料酒去腥。这种晾晒的干菜可以长时间保存,

  8、感谢那谁送我的梅干菜 ,加入少许糖可以提鲜。料酒  、梅干菜的起源是客家人,

  3、放一勺蒜末下锅爆香,放入梅干菜一起翻炒  ,用来蒸肉、将排骨下锅焯一下 ,生抽、翻炒均匀后出锅 ,我家的梅干菜有咸味,古法蒸制的排骨很香很好吃,

做法 :

  1、梅干菜用清水浸泡半天,备用,防止有泥沙  。清洗几次去除泥沙 ,用来拌饭那是一绝啊 。