这是道口去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,白糖  ,感爽辣椒碎,佐餐

  原料 :小黄瓜,小菜干辣椒碎 ,甜辣白糖稍微多一些,黄瓜酱油,道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ,白糖,佐餐胡萝卜少量

  佐料 :盐 ,小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感,酱油 ,黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆,随吃随取

感爽用刀削成不规则小块,佐餐用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分,熟芝麻 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,味精 ,