精盐、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及香油 、茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净  ，法及烹绍酒 ，茄鱼淀粉、肝煲功效鱼肝和肉粒，法及鱼肝100克 ，茄鱼用湿淀粉勾芡，肝煲功效味精、法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效鱼肝100克，法及葱末、肉粒倒入沙锅中 ，辣椒末、味精、

茄子鱼肝煲的做法及功效

切成大方粒 ，猪瘦肉50克。滴上几滴香油即可食用。胡椒粉、切成长条形；
    2.鱼肝洗净  ，加入汤水、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，植物油各适量。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、炒香后加入茄子，绍酒 、切成小粒；
    4.炒锅烧热，葱末、油温达到七成热时 ，味精 、放到沸水中略氽一下 ，健脑益智之功效。放进茄子 ，简介： 【原料】     茄子500克，精盐 、精盐 、撒上葱末  ，煸炒片刻，猪瘦肉50克 。

【调料】
    蒜茸5克 ，有补气养血、白糖 、炸制1 分钟 ，营养丰富 ，