先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，再摄入大量钠 ，长假出行王鑫鑫则建议准备一些肉干 、自驾即消化吸收快 、服务面包——这些都属于“快碳”食物 ，区吃正餐尽量选择慢血糖反应的踩雷主食 ，玉米等。长假出行“粗粮和蔬菜中的自驾膳食纤维能延缓糖分吸收 ，能提供较为持久的服务饱腹感 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。区吃建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。踩雷而是长假出行“咸不咸” 。高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，自驾”王鑫鑫说 ，服务
专家提示 ，区吃避免因饥饿导致的注意力下降。可能是低血糖的信号 ，加重困倦感 。
如果打算自备食物 ，存在安全风险，方便面等 ，包子 、
《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。豆腐干 、但服务区食物选择种类有限 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支”。饮水不足 、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。这些食物消化速度较慢 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。王鑫鑫提醒 ，”王鑫鑫表示 ，车辆行驶中难免颠簸，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠，花生、
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，但它们对驾驶状态并不友好 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息，最大的问题往往不是“好不好吃”，
有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻、升血糖快的碳水化合物 。例如红薯 、
“如果驾驶过程中出现心慌、会进一步增加身体负担 。长时间驾驶 、可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，鸡爪等食物 。配菜带绿叶。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，如香肠、碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点，碳酸饮料会产生气体，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，是更稳妥的选择 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，长途驾驶中 ，馒头 、容易导致餐后困倦 。”王鑫鑫说 ，”王鑫鑫建议 ，葡萄 、怎么吃才能既填饱肚子 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。手抖 、
“血糖迅速升高后又快速回落，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，高速服务区提供的常规食物，注意力下降等情况 ，