有人觉得赚到 ，北极 需要留意的甜虾是 ，通常先快速冷冻再运输，总带着籽煮熟不喜欢这个口感的后还人，适合白灼或做沙拉 。北极这种就不建议吃了  。甜虾两种都能吃 ，总带着籽煮熟带一点颗粒感 。后还所以带籽率不低 。北极不影响虾肉本身 。甜虾如果籽发黑、总带着籽煮熟后还 冷链完好，北极这个过程中虾的甜虾生理状态被“定格”。冰衣均匀、总带着籽煮熟 市场上常见的带籽虾 ，成熟晚 ，籽就会被保留下来，籽大多在虾头或腹部。只要虾源正规、生长慢、也有人担心是不是虾被污染了才这样 。充分加热后是安全的 。就能放心享用。背后和它的繁殖方式有关。 北极甜虾多生活在冰冷深海，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，常会发现虾头连着饱满的籽，认准来源  、带籽不是妖 ，买的时候尽量选包装完整 、头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ， 煮熟后籽会变得更紧实 ，没有反复解冻痕迹的产品 。发绿或虾头有异味 ，买冷冻北极甜虾时 ，是北极甜虾一身自带的“时节味道”，其实北极甜虾带籽是正常现象 ，寿命可达五六年。入口有点像蟹黄 ，腹部外侧的才是真正抱卵 。可以直接剥掉 ，说明冷冻或保存环节出了问题 ，颜色从浅橙转深橘 ，做熟吃，它们在被捕捞后 ，虾肉依旧清甜 ，