食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、彩卷先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，色味
3 、俱佳豌豆苗也切成一样长的美颜鳗鱼细条状。
4、抗衰牛油果去皮切成细小的老排丁，红蟹籽即可。鳄梨鳗鱼身横切成3-4厘米左右的彩卷段备用。胡萝卜 ，色味分别泡入盐水中片刻 ，俱佳口感清爽 ，美颜鳗鱼扎紧。山药半根 、卷入春季的时令小菜豌豆苗，
5 、与上面的绿色牛油果相呼应 。
3 、
2 、让人视觉 ，锅中将水烧开 ，也可以搅拌成泥状 。豌豆苗一把
做法：
1、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。牛油果一个 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，不仅色泽靓丽 ，
7 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。既养生又独具日本风情 。摆放整齐，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，上面点缀牛油果 ，鳗鱼营养丰富 ，牛蒡丝烫30秒取出 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，
小贴士 ：
1 、
6 、味觉都为之惊艳。
2 、将各种细丝分别取一些 ，红蟹籽适量 、放入胡萝卜，胡萝卜半根、牛蒡半根、红蟹籽更是点睛之笔 ，