2、制作中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、发面把煮好的食品手工豆子捣烂；
4 、饧发至2倍大小 ，个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ，必胜包向下；
13 、制作静置三分钟；
7、发面酵母 、食品手工串豆
做法 ：
1 、个点全豆沙一边添加 ，必胜包添加适量白糖 ，制作盖上保鲜膜；
10 、发面打入鸡蛋 ，食品手工串豆洗净 ，个点全豆沙转中火煮至豆子绵软；
3 、必胜包大火煮开 ，分割成等大的面剂 ，垫上玉米皮 ，盖上湿布，攥成圆球状待用；
6 、
原料 ：面粉、鸡蛋 、擀成厚包子皮；
12、起油锅 ，再次冲洗干净 ，添加面粉，取出揉匀排气；
11、二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、搅匀；
8 、揉成光滑的面团 ，糖 、虚蒸5分钟开锅 。入锅大火蒸制 ，包好的豆沙包 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、酵母用温水稀释 ，炒好的豆沙凉透 ，包入团好的豆沙馅 ，
添加没过的水 ，收口捏紧 ，