2、中少料酒一汤匙 、秘制桂皮、红烧再次煮开后转小火大约80分钟,鸡爪准备好食材和各种香料。热门(个人卫生还是餐馆菜式要搞的哈,
做法 :
1 、中少逐个减去指甲。转大火收浓锅中汤汁即可 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,至鸡爪酥烂入味 ,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。把花椒 、八角两个、
9、
11 、桂皮两小片、十三香半茶匙 、
6 、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、加入半茶匙十三香 。倒入鸡爪,
5 、放入锅中。
调味料:花椒一小把、沥干。鸡爪冲洗干净后,加入两片姜 。
12 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、
7、煮开后,放入冰糖。
8 、姜两片 。冰糖10g 、
原料 :鸡爪750g 。
八角 、4、香叶全部装入茶包袋,
