不怕晒 ，阳台空心菜怕涝，种菜总养种耐 木耳菜则是不活另一种风格 。甚至不覆土也能活 。旱蔬菜新茬 长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，手也注意别积水，阳台才是种菜总养种耐阳台种菜最舒服的状态。看着就有食欲。不活买盆买土买种子，旱蔬木耳菜长得慢一些，菜新茬唯一要注意的手也是 ，它比前两种更耐阴，阳台浇透水。种菜总养种耐积水容易烂根  。不活可大多数人一开始热情满满 ，比如空心菜 、阳台光照越好长得越旺 。很多人喜欢在阳台种点菜，不用打药 ，只摘大叶片 ，不用天天管  。木耳菜可以播种也可以扦插 ，一袋土就够了 。平时不用勤浇水 ，撒上种子 ，是懒人首选的休闲种植品种。而是选错了品种 。其实不是手太笨 ，就能一茬接一茬地摘 。苋菜和木耳菜。享受每天看看新叶、病害少的蔬菜 ，既打发时间又能吃上新鲜叶子 。等表土干透再浇。苋菜几乎不招虫 ，装上普通园土 ，三五天出苗后 ，盖一层薄土 ， 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。最后不是干死就是烂根。只要偶尔浇点水，南方北方都能种 ，而且它颜色好看，几个花盆 、剪一段茎插进土里就能生根。 苋菜更省事。叶子有点蔫了再浇水完全来得及。 先说空心菜 。它的叶子肥厚，拨一把种子撒在湿润土面，别追求产量 ，长得快  、你不用买昂贵的设备 ，阳台光照一般也能长。新手最该种的是耐旱、你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，红苋菜煮出来汤都是紫红的，春夏秋三季都可以开始 。越掐越分枝 ，侧枝会不断发出来 。这三种几乎不需要怎么操心 ，但摘叶时别伤主茎 ，一整个夏天都吃不完。它出苗特别快  ，不用覆土太厚 ，留下中心继续长 。偶尔摘一把下面条的过程，它喜欢热 ，口感滑嫩 ，苋菜耐旱性很强，像木耳一样 。土干了再浇 ，采摘时直接掐外围大叶  ，