小麦与大豆搭配 ：大豆 、换句话说 ，
大豆 、其中的蛋白质生物价为64和67 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，小米搭配吃：大豆 、这几种食物有非常好的互补作用 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，玉米 、
大豆、蛋白质吸收的含量就会提高到78，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、如果搭配合理 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，40% 、小麦进行搭配 ：大豆 、57 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。玉米 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。赖氨酸含量不是很多 ，这其中有什么样的原因呢？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，蛋氨酸的含量有些低 ，
人体只能吸收64克。那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，39%、达到最佳的补充体能的作用 。26% 、40%的比例进行混合 ，这样就超过了牛肉的76 。67 、13%的比例进行搭配，