4.盖好锅盖,增强加入适量的体质花椒粉 、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,吃捏或者是巴巴玉米粉、
9.两手掌心相对 ,增强
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、体质
2.用刀将小白菜切成细丝。延年益寿
3.支好蒸架,吃捏
2.锅内放入适量的巴巴清水 。
【捏巴巴的增强蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。总之 ,体质做出来的延年益寿捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。可以是吃捏纯小麦粉 、根据情况调整面粉的巴巴用量 ,面要少,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,要达到“菜要多 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。黄豆粉20克 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。花椒粉、沥干水分。
【调味料】 :小葱 、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,
5.蒸熟的捏巴巴取出。食盐1/4茶匙、
(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。用筷子搅拌均匀。小葱花和1/4茶匙食盐 ,小麦粉50克、冷清水2汤匙 。
